ΕΚΘΕΤΗΣ

Η οικογενειακή επιχείρηση εκτροφής και εμπορίας πουλερικών ΨΥΧΟΓΥΙΟΣ, ιδρύθηκε το 1952 στη Λυκόβρυση Αττικής, με στόχο τη συστηματική εκτροφή και επεξεργασία κρεοπαραγωγών και ωοπαραγωγών ορνίθων σε ιδιόκτητο πτηνοτροφείο - σφαγείο και μέχρι σήμερα, 65 χρόνια μετά, συνεχίζει να προμηθεύει το ελληνικό κοινό με εξαιρετικής ποιότητας κρέατα και πουλερικά που φέρουν αποκλειστικά ελληνική σφραγίδα.

Στα πρώτα βήματα της επιχείρησης, οι ιδιοκτήτες ασχολήθηκαν κατ’ αποκλειστικότητα με την εκτροφή πουλερικών και όλα τα στάδια παραγωγικής διαδικασίας & επεξεργασίας του κρέατος, από την εκτροφή στα κοτέτσια έως τη σφαγή και λιανική πώληση των προϊόντων. Το 1989, κατασκευάστηκε σε ιδιόκτητη έκταση στην περιοχή της Λυκόβρυσης, Σοφοκλή Βενιζέλου 92, μια ολοκληρωμένη μονάδα επεξεργασίας & τεμαχισμού του νωπού κρέατος, με αντίστοιχη δημιουργία πρατηρίου για λιανική και χονδρική πώληση, στον ίδιο χώρο.

Η ανοδική πορεία συνεχίστηκε, η πρώτη πτηνοτροφική επιχείρηση αναπτύχθηκε ακόμη περισσότερο και προκειμένου να ανταποκριθεί στη μεγάλη ζήτηση και να παρέχει ποικιλία επιλογών σε κλασικά κρέατα & πουλερικά της ελληνικής υπαίθρου, εγκαινίασε συνεργασίες με πιστοποιημένους κρεοπαραγωγούς & μικρές ελληνικές οικογενειακές φάρμες.